Nel suggestivo quartiere medievale si trova il nuovo Palazzo del Vino e dei Prodotti della Terra. Un edificio su due livelli (piano terra e seminterrato) pensato sia come luogo per eventi, conferenze ed emporio, sia per la valorizzazione e l’esposizione dei prodotti di eccellenza del territorio orvietano, tra cui il vino e non solo. Nello spazio seminterrato, sono previsti spazi e percorsi digitalizzati ed espositivi per conoscere al meglio la ricchezza enogastronomica di Orvieto.
